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Ferme Marichel

Sur notre petite ferme familiale de Ste-Agathe-de-Lotbinière, les champs sont certifiés "bio" depuis 1995; les pâturages et le foin servant au troupeau y sont cultivés sous régie biologique, certification ECOCERT CANADA .

Le troupeau de 90 brebis est élevé le plus naturellement possible. Les agneaux grandissent jusqu'à l'âge de 5 à 6 mois environ. La viande d'agneau est vendue directement aux gens pour la quasi totalité, une relation de proximité avec le client est établie depuis plusieurs années. La petite taille du troupeau fait qu'il n'y a pas de livraison de viande à chaque mois de l'année. Alors il se peut qu'un mois sur trois l'inventaire annoncé ici, diminue, si ça se produit patientez quelques semaines.

De plus la ferme est associée depuis 1995 à un service d'accueil agro-touristique et d'éducation : la ferme pédagogique Marichel un OBNL qui reçoit environ 2,000 visiteurs par an. Les enfants peuvent séjourner au camp de vacances pendant l'été. Il y a aussi des séjours scolaires et familiaux. Les locaux peuvent aussi être loués.
Visitez notre site web pour tout savoir sur les services: www.fermemarichel.com

Champs et pâturage Certifié bio chez Écocert Canada. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

809, rang Bois Franc
Sainte-Agathe-de-Lotbinière, QC
Canada G0S 2A0

418 599-2057
mariellemartino@hotmail.com
https://fermemarichel.com/produits-disponibles/

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.

Intitulé du produit ↓	Description	Prix
amourettes 350g-400g: 5,15 $ Voir la description	Partie fine et délicate, à cuisiner poêlé, texture très tendre et savoureuse.	5,15 $
Bas de gigot d'agneau avec os, 36,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique, la plus belle partie du gigot !	31,67 $
carré d'agneau, 59,99$/kg Voir la description		41,39 $
carré d'agneau, 59,99$/kg Voir la description		38,99 $
carré d'agneau, 59,99$/kg Voir la description		40,49 $
carré d'agneau, 59,99$/kg Voir la description		37,79 $
côtelettes d'agneau, 48,99$/kg Voir la description	4 côtelettes	13,71 $
Epaule désossée, roulée en rôti, 35,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	48,04 $
foie d'agneau entre 250g-350g : 7$ Voir la description	Tendre, goûteux et abordable.	7,00 $
gigot d'agneau entier, 35$/kg Voir la description	Pièce de choix avec l'os, idéal pour partager avec plusieurs personnes autour de la table!	54,07 $
gigot d'agneau entier, 35$/kg Voir la description	Pièce de choix avec l'os, idéal pour partager avec plusieurs personnes autour de la table!	96,60 $
gigot d'agneau entier, 35$/kg Voir la description	Pièce de choix avec l'os, idéal pour partager avec plusieurs personnes autour de la table!	40,07 $
gigot d'agneau entier, 35$/kg Voir la description	Pièce de choix avec l'os, idéal pour partager avec plusieurs personnes autour de la table!	54,60 $
gigot-steak d'agneau, 38,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	13,59 $
gigot-steak d'agneau, 38,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	12,39 $
gigot-steak d'agneau, 38,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	8,42 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	8,50 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	Facile à cuisiner et délicieux	40,07 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	19,19 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	14,64 $
gigot-steak d'agneau, 39,99$/kg Voir la description	facile à cuisiner et délicieux	12,90 $
Haut de gigot d'agneau avec os, 32,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique!	42,22 $
Haut de gigot d'agneau désossé, 37,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique!	41,40 $
Haut de gigot d'agneau désossé, 39,99$/kg Voir la description	Belle pièce avec l'os, c'est un classique!	40,07 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	Pièce à braiser pour une saveur incomparable	9,71 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	12,60 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	18,40 $
jarrets d'agneau, 35,99$/kg Voir la description	délicieux, en braisé ou pour cuisiner des souris d'agneau	12,95 $
Os d'agneau pour bouillons et fonds, 10$/kg Voir la description	Parfait pour concocter des bases de sauces et soupes aussi savoureuses que nutritives. Sac d'environ 1 kg	10,00 $
Rognons d'agneau, 2/paquet 3$ Voir la description	pour les amateurs, petit paquet de 2	3,00 $
rôti d'épaule avec os, 30,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	44,50 $
rôti d'épaule avec os, 30,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	52,99 $
rôti d'épaule avec os, 30,99$/kg Voir la description	une très belle pièce	37,87 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	11,26 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	10,81 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	11,26 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	10,62 $
Tranche d'épaule avec os, 31,99$/kg Voir la description	Morceaux de choix pour plants à cuisson lente	10,56 $

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